西蘭花清炒蟹味菇怎麼做|西蘭花清炒蟹味菇的做法

“減脂餐，維生素豐富。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西蘭花清炒蟹味菇的做法步驟

• 1、鹽水開了以後，放入撕成小朵的西蘭花，再開後立刻撈出放入冷水中，這樣能保持西蘭花顏色的鮮亮。再把蟹味菇放入水中煮熟。

• 2、油熱後，倒入蟹味菇翻炒。

• 3、加入自己炸好的蘿蔔肉丸子和過了涼水的西蘭花翻炒。

• 4、加入鹽調味出鍋。