泡子姜炒牛肉怎麼做|泡子姜炒牛肉的做法

“一點點酸，微微的辣，配上滑嫩的牛肉，美味可口。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

泡子姜炒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉切片，放醃料拌勻醃製15分鐘。

• 2、切點胡蘿蔔片，泡子姜適量。

• 3、熱鍋放油，下泡子姜，胡蘿蔔片，蔥段炒一下下。

• 4、再下牛肉炒至變色。

• 5、翻炒大概兩分鐘，牛肉完全熟了，關火，上碟。

• 6、成品圖。