外婆教我做涼拌金針菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好金針菇

2.一個青辣椒

3.根部去掉 鍋裡燒開水 下金針菇和青辣椒焯水20秒 也可以加入蒜苗

4.加入香油

5.喜歡辣椒的話可以少加點辣椒油

6.加入辣椒油均勻的攪拌

7.裝盤就可以

烹飪技巧

金針菇焯水時間一定要短，不要時間太久了