“簡單美味的家常菜,只需要十分鐘就搞定一道葷菜!”
1、牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉,生抽少許醃製一會備用
2、生薑切片,洋蔥切片備用
3、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉快速大火炒至六成熟
4、倒入洋蔥和生薑大火煸炒二分鐘,加入少許鹽,孜然粉,雞精煸炒均勻出鍋。
5、盛入盤中,成品圖!
6、成品圖!