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紫蘇子姜炒鴨怎麼做|紫蘇子姜炒鴨的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.52W
紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨子 (適量)
輔料
  • 子姜 (適量)
  • 紫蘇 (適量)
  • 辣椒 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫蘇子姜炒鴨的做法步驟

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第2張

    1、鴨子切塊。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第3張

    2、大蒜辣椒切碎。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第4張

    3、子姜紫蘇切片。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第5張

    4、鍋子燒熱放入鴨子。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第6張

    5、兩面煎至金黃色。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第7張

    6、加入一半紫蘇。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第8張

    7、加入子姜翻炒。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第9張

    8、加入生抽老抽和開水燜煮。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第10張

    9、收汁後加入另一半紫蘇。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第11張

    10、翻炒均勻後即可享受。

  • 紫蘇子姜炒鴨的做法 紫蘇子姜炒鴨怎麼做 第12張

    11、開動啦。