炒牛肉哨子怎麼做|炒牛肉哨子的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炒牛肉哨子的做法步驟

• 1、牛肉洗淨待用。

• 2、生薑去皮備用。

• 3、切成沫備用。

• 4、先切成片。

• 5、l切成長條在切成小丁。

• 6、放入胡椒粉，花椒粉，鹽。

• 7、攪拌均勻備用。

• 8、鍋裡倒油加熱。

• 9、倒入牛肉餡翻炒均勻轉小火。

• 10、蓋上蓋子小火慢慢的燉。

• 11、中間翻炒一下繼續。

• 12、3個小時後盛出來好了(成品圖)。