青椒嫩姜炒牛肉怎麼做|青椒嫩姜炒牛肉的做法

“青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉絲裡，加上嫩姜的味道，夏日佳品，鮮香微辣。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒嫩姜炒牛肉的做法步驟

• 1、各種配菜切成絲備用。

• 2、油熱以後放入裹了土豆粉的牛肉絲翻炒。

• 3、放入嫩薑片和蒜絲翻炒出姜和蒜的香味。

• 4、放入青椒絲翻炒變色。

• 5、起鍋前放入胡蘿蔔絲翻炒均勻，加入鹽和生抽調味。

• 6、出鍋。