麻辣鵝肝怎麼做|麻辣鵝肝的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣鵝肝的做法步驟

• 1、將幹辣椒用剪刀剪開，待用。

• 2、將鵝肝放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入剪開的幹辣椒和花椒熗鍋。

• 4、接著，下入切好的鵝肝，加點生抽

• 5、翻炒翻炒

• 6、然後，加點鹽、雞精調味

• 7、翻炒翻炒

• 8、最後，擱入蔥段，即成。

• 9、出鍋，裝盤。