1、食材:娃娃菜。
2、熟鵝肝。
3、水澱粉。
4、將娃娃菜清洗一下。
5、放在案板上切開,待用。
6、將熟鵝肝放在案板上切一切,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒一下。
8、接著,加適量的清水煮開。
9、然後,合入切好的熟鵝肝翻動一下。
10、最後,加適量的鹽、雞精調味翻勻。
11、倒入水澱粉勾芡攪勻,即可。