1、食材:蘿蔔
2、熟鵝肝
3、蒜段
4、將蘿蔔清洗一下。
5、放在案板上切成片。
6、燒鍋倒油燒熱,下入蘿蔔翻炒翻炒。
7、接著,加一些清水煮開,煮至蘿蔔熟軟。
8、然後,合入熟鵝肝和蒜段翻炒一下。
9、最後,加點鹽和生抽。
10、調味炒勻即成。