關於海鮮沙茶麵的做法的知識

“好懷念廈門中山路老字號的沙茶麵，不愧是當地的一道有名美食。想了想索性自己動手，在家也能滿足一下…味道真不錯。”食材明細主料麵條（適量）鮮蝦（適量）乾貝（適量）魷魚耳（適量）青菜（適量）蒜頭（2小...

食材明細主料生面條（200g）雞蛋（1個）明蝦（8只）花蛤（100g）輔料鹽（少量）雞精（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮的海鮮麵的做法步驟1、水燒開，加入麵條。2、花蛤先下，在下蝦，最後下生菜葉。3、...

“一碗好的海鮮麵最注重的是湯頭，湯裡濃縮了海鮮的精華，鮮味都跑到湯裡勾舌奪心的鮮纏繞在脣齒之間，把味蕾的快感勾了個痛快淋漓。”食材明細主料手工面（300g）輔料螃蟹（一隻）蝦（六隻）小黃魚（兩條...

食材明細主料小番茄（6個）蝦（8只）鮮魷魚（1條）輔料橄欖油（適量）檸檬汁（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮番茄沙拉的做法步驟1、準備好材料。2、鮮魷魚洗淨切花刀。...

食材明細主料小海蟹（適量）輔料蒜末（適量）食用油（適量）沙茶醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬炒海蟹的做法步驟1、海蟹過一下清水。2、處理掉蟹腮，蟹肚和蟹腳。3、蒜去皮剁...

食材明細主料鮮蝦（395克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）沙茶醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬鮮蝦的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）、薑片、蔥段、沙茶醬...

“營養豐富，回味甘滑。”食材明細主料大米（200g）三紋魚皮（50g）海蝦（2只）輔料薑絲（10g）香菜末（5g）黃豆醬（2匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮沙鍋粥的做法步驟1、砂鍋中冷水加米煮...

“孩子早上上學時間緊，吃的最多的就是各種麵條，今天就做了海鮮麵，不僅簡單快手而且味道鮮美，孩子都非常喜歡吃。”食材明細主料蛤蜊（100g）方便麵（1包）輔料油（1勺）調料鹽（適量）蠔油（1勺）醬油（半勺）醋（1勺...

“沙茶起源於印尼，印尼文為“Sate”（沙嗲），原意是“烤肉串”。20世紀初由華僑從東南亞傳入廣東、福建及臺灣部分地區，國人取其辛辣特點，加入花生米、白芝麻、蝦米、椰絲等十多種香鮮原料研磨...

“沙茶醬海鮮炒飯。”食材明細主料米飯（適量）鮮蝦（適量）鮮魷魚（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）輔料沙茶醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬海鮮炒飯的做...

“中午12：:00門鈴響了，說是快遞。我還在想沒網購什麼啊？呵呵，哦，難道是我的”福利“到了？心中暗喜。開啟包裝一看，呵呵，是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了，呵呵，看到漂亮的包裝，上面的湯麵太有食...

食材明細主料蝦仁（適量）蠔仔（適量）肉沫（適量）輔料潮汕鹼面（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）澱粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮拌麵的做法...

食材明細主料義大利麵（400克）新鮮小西紅柿（320克）蚌（900克）輔料鹽（6克）橄欖油（2勺）大蒜（一瓣）配料義大利醬膏（1塊）香菜（1束）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麵的做法步驟1、準備材料2、西紅柿切...

食材明細主料海蠣子肉（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）耗油（適量）雞精（適量）香蔥（一顆）姜（一塊）生抽（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麵的做法步驟1、海蠣子拔出肉，去掉裡面的雜質。2、...

食材明細主料青口（半斤）蟹爪（三兩）章魚丸（五個）輔料黑木耳（半兩）蕃茄（一個）配料蒜香糖醋（半小碗）醬油（一勺）芥末（一大條）青紅椒末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩海鮮沙拉的做法步驟1、青紅...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）阿根廷紅蝦（適量）輔料西紅柿（適量）苦菊（適量）調料日式口味沙拉汁（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式海鮮沙拉的做法步驟1、先將阿根廷紅蝦加入薑片在水中煮...

“#麵條#最近網上流行幾種被大家稱之泡麵的神仙吃法，從海鮮到芝士再到沙拉醬，整個一種全新吃法，難怪有很多網友感嘆：那些年的方便麵算是白吃了。對於愛吃又愛做美食的我，自然是不會放過了；看...

“2，製作方法：a，將西生菜“撕碎（易於使用大小），放入容器中。”b，將黃瓜切成小片(如圖)，雞蛋“十字”切法切。c，圓蔥和紫甘藍切成薄絲，越薄越好！小柿子“十字”切法切。(如圖)3，合成：a，將蒜末放入剛才...

“海鮮少不了酸就好像七夕少不了巧克力，放在一起就是讓人喜歡的好味道，若是加上鮮脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是討喜的好菜了！當然還有一焯即起的海鮮們，保留了最棒的口感、味道以及營養，最簡...

“這絕對是懶人廚藝的又一力作，簡單美味，又不失營養”食材明細主料明蝦（8-10只）魷魚（2-3只）小鮑魚（10-12只）苦菊（一個）草莓（3-5個）洋蔥（半個）輔料千島醬（100克）芥末（少量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“秋過三天魚南下，菜場裡的水產多了。早晨和素帶著包包在鄉間菜場逛著，蘇著實嘴饞了，就舔著臉跟素說要吃海鮮紗面，於是買了鮮蝦和花蛤等食材。大口大口的吃著，手作紗面的味道裹夾著海鮮的鮮...

“提到海鮮，我們首先想到的就是“鮮”。可是說到海鮮沙拉，或許你會不自覺的側目。其實海鮮沙拉吃起來更加的鮮美，今天小漁生鮮就為大家分享一道海鮮沙拉的做法。這裡我們用到了口蘑和年糕...

食材明細主料海鮮（適量）麵條（適量）輔料水（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）海鮮拌麵的做法步驟1、海鮮洗淨，冷水下鍋，煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料，水:醬油:糖:...

食材明細主料土豆（1個）西蘭花（1/2個）番茄（1個）鮮蝦（10個）輔料凱撒沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆海鮮沙拉的做法步驟1、準備材料2、西蘭花掰成小朵，土豆去皮切成丁，蝦去皮挑蝦...

“烹飪簡單，營養分豐富。”食材明細主料麵條（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）海虹（3個）幹蝦（2只）魚乾（少量）花蛤（5個）蟶子（3個）五花肉（少量）蔥花（適量）香菜（適量）油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮鮮香...