“酸辣過癮。”
1、包好凍在冰箱的白菜豬肉餃子拿出。
2、小米椒,香菜,蔥花,蒜黃。
3、把小米椒,蒜黃,香菜,蔥花放碗內,適量鹽,生抽,陳醋,香辣醬調味。
4、鍋內適量水燒開,餃子下入,用勺子推離鍋底,防止粒底。
5、煮三滾兒。
6、把餃子湯盛入料碗內。
7、盛入餃子即可。
8、成品。