1、豬肉洗乾淨剁成肉末。
2、姜蔥切末放入肉末中,放入適量生粉,1勺生抽,攪打均勻。
3、取一塊餃子皮放在手心,放入一勺肉末餡。
4、圍著餃子皮邊沾一點清水。合起來。全部做好。
5、鍋洗淨,放入適量清水放入一小勺鹽。大火燒開,放入包好的餃子。
6、把餃子煮開放入一點涼水,再次煮開,再放入一點涼水煮至浮起即可。
7、調好自己喜歡的醬料蘸著吃。
8、簡單美味!
9、餡料多多超級滿足!