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紫色甜酒小湯圓怎麼做|紫色甜酒小湯圓的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2W

紫色甜酒小湯圓的做法紫色甜酒小湯圓怎麼做

食材明細

主料

糯米粉 （適量）
生粉（適量）
漢菜（適量）

輔料

白砂糖 （適量）
油（適量）
甜酒（適量）

甜味（口味）
煮（工藝）
半小時（耗時）
普通（難度）

紫色甜酒小湯圓的做法步驟

1、將汗菜洗乾淨，放進熱水裡煮一會，直至水變色，
2、把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中，加一小勺油加入剛才紫色的水，揉成麵糰，再分成如下圖所示
3、接下來就可以煮了，在鍋裡放些甜酒

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