1、準備食材,洋蔥,木耳切碎,剁牛肉餡
2、放入適量鹽,油,十三香,醬油,蠔油,加入適量水攪拌均勻
3、麵粉中倒入適量熱水,攪拌,揉成光滑的麵糰,醒30分鐘
4、趕成圓餅,包餃子。冷水上鍋蒸15分鐘,五分鐘後揭蓋。