香蔥肉餡餃子怎麼做|香蔥肉餡餃子的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

香蔥肉餡餃子的做法步驟

• 1、食材：餃子皮、肉末、香蔥。

• 2、將香蔥去根洗淨，撈出、控幹水分。

• 3、放在案板上切碎。

• 4、放入大盆裡。

• 5、接著，合入肉末，加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味拌勻成餃子餡。

• 10、接著，取餃子皮放入餃子餡包好。

• 11、全部包好的餃子（煮、炸、煎均可）。

• 12、然後，將包好的餃子下入沸水中煮開，煮上5分鐘即可。