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豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做|豬頭肉腐竹拌瓜片的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.15W
豬頭肉腐竹拌瓜片的做法 豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做

食材明細

主料
  • 豬頭肉 (適量)
  • 黃瓜 (1根)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬頭肉腐竹拌瓜片的做法步驟

  • 豬頭肉腐竹拌瓜片的做法 豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做 第2張

    1、腐竹提前泡好焯水備用。

  • 豬頭肉腐竹拌瓜片的做法 豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做 第3張

    2、黃瓜切斜刀。

  • 豬頭肉腐竹拌瓜片的做法 豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做 第4張

    3、豬頭肉切細絲備用。

  • 豬頭肉腐竹拌瓜片的做法 豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做 第5張

    4、把所有食材放在一起。

  • 豬頭肉腐竹拌瓜片的做法 豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做 第6張

    5、加入蠔油糖和醋鹽辣椒油生抽香油。

  • 豬頭肉腐竹拌瓜片的做法 豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻即可。

  • 豬頭肉腐竹拌瓜片的做法 豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做 第8張

    7、清淡小菜一碟。

  • 豬頭肉腐竹拌瓜片的做法 豬頭肉腐竹拌瓜片怎麼做 第9張

    8、成品上圖。