1、成品圖來一張!好吃的不上火的家常菜!
2、自己做的醬牛肉準備一塊待用。
3、醬牛肉逆著紋路切片。
4、水燒開,放入腐竹煮開。
5、將腐竹撈出瀝乾水分,加入剁椒,生抽,白糖,鹽,醋,香油。
6、腐竹拌均勻,然後放入醬牛肉。