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涼拌豬頭骨肉怎麼做|涼拌豬頭骨肉的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:6.94K
涼拌豬頭骨肉的做法 涼拌豬頭骨肉怎麼做

食材明細

主料
  • 豬頭骨 (3斤)
輔料
  • (適量)
調料
  • 辣椒油 (一勺)
  • 白辣椒 (一個)
  • 蒜瓣 (2個)
  • 醬油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

涼拌豬頭骨肉的做法步驟

  • 涼拌豬頭骨肉的做法 涼拌豬頭骨肉怎麼做 第2張

    1、豬頭骨焯水放電飯鍋煮40分鐘。

  • 涼拌豬頭骨肉的做法 涼拌豬頭骨肉怎麼做 第3張

    2、撈出拆肉。

  • 涼拌豬頭骨肉的做法 涼拌豬頭骨肉怎麼做 第4張

    3、拆好的肉。

  • 涼拌豬頭骨肉的做法 涼拌豬頭骨肉怎麼做 第5張

    4、味碟:蒜瓣,白辣椒切好。

  • 涼拌豬頭骨肉的做法 涼拌豬頭骨肉怎麼做 第6張

    5、放一勺辣椒油,適量醬油。

  • 涼拌豬頭骨肉的做法 涼拌豬頭骨肉怎麼做 第7張

    6、成品。