青椒胡蘿蔔鹹菜怎麼做|青椒胡蘿蔔鹹菜的做法

“喜歡吃麵，簡單快捷，自然在吃麵的時候能有一小盤小鹹菜來就著，那就是最愜意的了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒胡蘿蔔鹹菜的做法步驟

• 1、青椒洗淨後，去筋去籽。

• 2、把青椒切成5釐米長細絲。

• 3、胡蘿蔔鹹菜同樣切細絲。

• 4、把胡蘿蔔鹹菜絲、青椒絲盛到乾淨容器裡，倒入適量涼拌醋。

• 5、根據喜好倒入適量花椒油。

• 6、最後倒入半湯匙紅油，拌勻即可。

小竅門

1、胡蘿蔔鹹菜切絲後可用清水浸泡一下，去掉部分鹽分。