菜椒胡蘿蔔怎麼做|菜椒胡蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜椒胡蘿蔔的做法步驟

• 1、菜椒手撕成塊，紫皮胡蘿蔔是做“彩馬”剩的邊角料，橙色胡蘿蔔切花刀

• 2、煎肉剩的肉片

• 3、鍋裡燒底油，油熱下肉炒

• 4、肉片熟透，倒入蔬菜翻炒，翻炒的過程放適量食鹽和生抽，蔬菜斷生即可

• 5、放入打花刀的蔥葉子，翻炒均勻，起鍋裝盤。