關於清水三鮮丸子的知識

食材明細主料豬肉（適量）鮮蝦（適量）黑木耳（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）配料鹽（適量）白胡椒（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水三鮮丸子的做法步...

“前幾天已經連續的低溫天氣了，雖不是很冷，但這樣的天氣最適合來上一碗熱湯了，暖身又暖胃。有時間就做些小肉丸，寶寶特別喜歡。”食材明細主料肉（1斤）輔料蔥花（1棵）姜（1塊）調料鹽（1勺）醬油（1勺）醋（半...

““九月韭，香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦，加上豬肉包成餃子，真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉...

食材明細主料番茄（2只）魚面巾（適量）蟹肉丸（適量）魚丸（適量）輔料粉絲（適量）蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鮮辣粉（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮丸子的做法步驟1、準備原材料。2、...

“小煮想一般吃貨們大多無法割捨各種魚丸的誘惑，所以今天小煮就要教給大家在家自制魚肉丸的簡單方法，足不出戶也能Q彈鮮嫩的美味魚丸啦~搭配春筍風乾鹹雞腿慢燉成湯更是鮮掉眉毛！”食材明...

食材明細主料豬肉餡（適量）雞蛋（一個）海米（適量）蔥（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清水丸子的做法步驟1、豬肉餡中放入一個雞蛋，蔥切沫，海米切碎放入餡中，再放...

“為孩子做的美味三鮮雞丸羹,雞丸滑嫩味道鮮美.是小朋友喜歡的－道營養羹.”食材明細主料雞肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）乾貝（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）菠菜（適量）輔料水澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）...

“第一次用豬肉、羊肉和蝦仁放到一塊做水餃餡，味道很鮮美!”食材明細主料五花肉（300克）羊肉（100克）韭菜（適量）蝦仁（50克）輔料小蔥（3根）姜（10克）鹽（適量）蠔油（3小勺）料酒（2勺）白胡椒粉（2克）生抽（2勺）雞粉（3克）玉...

食材明細主料豬肉（500g）輔料蔥（適量）雞蛋（1個）五香粉（10g）胡椒粉（10g）香菜（50g）姜（適量）原味（口味）未知（難度）清水小肉丸子的做法步驟1、豬肉切成片。2、剁成肉餡，加入蔥姜，五香粉，胡椒粉，鹽，蛋清，香油順時針攪...

“這個肉丸子加了很大比例的胡蘿蔔，芹菜和香菇，吃起來鮮嫩多汁，還有蔬菜的清香味，不會很膩~既滿足了大熊吃肉的慾望，也符合我熱量不能太高的要求。”食材明細主料牛肉絲（適量）胡蘿蔔（1根）香菇（5...

食材明細主料魚肉（200克）乾貝（100克）蝦仁（100克）雞蛋（4個）青菜心（適量）輔料料酒（適量）色拉油（適量）溼澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芙蓉三鮮魚丸的做法步驟1、準備的材料。2、魚肉...

食材明細主料魚丸（適量）小油菜（適量）黑木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）筍片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮魚丸的做法步驟1、油菜洗淨，胡蘿蔔去皮切塊，黑木...

“超市裡的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等，我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋，也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》，也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之，我是迷上它啦~~！速凍食品食用...

食材明細主料魚片（250g）澱粉（150g）輔料鹽（5g）雞精（5g）薑汁（適量）小蔥（適量）菠菜（一小把）芝麻油（3ml）番茄（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯鮮魚丸的做法步驟1、新鮮魚片用刀背剁碎2、姜切碎加...

“其實清汆丸子並不難，關鍵是肉餡攪打上勁，才能有滑嫩的口感。。。。”食材明細主料豬肉（250克）鮮蝦（5只）輔料姜（4片）鹽（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清汆丸的做法步驟1、把鮮蝦仁放到...

“這個肉丸三鮮湯是用史雲生原味上湯煮的，非常鮮美！肉丸是自己做的，加了蘑菇，西紅柿和菠菜，冬天來這樣一碗鮮美的肉丸湯，好溫暖！”食材明細主料史雲生原味上湯（半盒）蘑菇（少許）菠菜（3顆）西紅柿（1個）輔...

食材明細主料豆腐（適量）輔料火腿腸（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮丸子的做法步驟1、原料：豆腐、火腿腸、香菇。2、火腿腸去包裝。3、將...

食材明細主料瘦肉糜（300克（三分肥七分））泡發木耳（50克）香菇（50克）白菜（50克）雞蛋（一個）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）生抽（兩茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）白糖（少許）薑末（適量）蔥花（適量）生粉（兩茶匙）鹹...

“細細切碎酸甜苦辣，慢慢煎炒悲歡離合！一生一世的細水長流，其實都在一日三餐中緩緩流淌，因為有了你，才會讓浪漫滿屋。用心烹飪，清水煮蝦，清淡、鮮美，愛也是如此”食材明細主料娃娃菜（100g）湖蝦（40...

“小侄女特別不愛吃蔬菜，把海米蔬菜絞碎放入雞肉中，做成三鮮丸子，吃得不亦樂乎，看來這是讓孩子吃菜的好方法”食材明細主料雞胸肉（兩塊）胡蘿蔔（1根）蔥（一棵）海米（1把）香菜（兩棵）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）香...

“丸子，在四川的另一個名字叫圓子。名字的由來，是因為它，從肉到我們吃的餐桌上，經過把肉剁難，做成圓圓的東西。所謂就是現在的圓子湯。”食材明細主料豬肉（500克）輔料姜（適量）小蔥（1根）西紅柿（2個）...

食材明細主料豬肉（50克）西紅柿（5個）香菇（半斤）輔料蠔油（適量）生抽（適量）生薑（少量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、香菇洗幹...

食材明細丸子原料豬肉糜（適量）清水（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）輔料蠔油（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮味肉丸子的做法步驟1、雞蛋打散，豬肉...

不放水。魚丸放水儲存會加速魚丸變質，縮短保質期。魚丸儲存時放入保鮮盒內，用蓋子蓋好，最好先在盒子的上面鋪一層保鮮膜再蓋蓋子，這樣做會起到密封的作用，防止串味。要是長時間不食用，那麼就...

“容易上手，又美味的一款湯！”食材明細主料肉糜（150克）雞蛋（一個）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）胡椒粉（少許）薑末（適量）蔥花（適量）料酒（一茶匙）生粉（一茶匙）味極鮮醬油（一半茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿...