手撕豇豆怎麼做|手撕豇豆的做法

“不會切菜不妨試試手撕菜”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

手撕豇豆的做法步驟

• 1、食材圖

• 2、豇豆先煮熟

• 3、過冷水後把它撕開

• 4、撕好的豇豆放在盤子裡

• 5、準備好蒜末辣椒末

• 6、少許油炸香蒜末辣椒

• 7、加入適量生抽鹽攪勻

• 8、做好的湯汁攪至豇豆表面放入開水鍋裡蒸5分鐘，畢竟我們用手撕了半天，需要做個消毒殺菌的處理，當然如果你不在乎直接拌好就能吃了

• 9、蒸好到點兒醋和香油，就好吃了

• 10、手撕豇豆，夏天吃很開胃

小竅門

豇豆要選嫩嫩的，老了一撕全是豆子不好吃