橙香銀耳浸苦瓜怎麼做|橙香銀耳浸苦瓜的做法

“很適合女性朋友的一道菜，酸甜口味，苦瓜的減肥降脂功效被大家公認，銀耳所特有的滋補功效也眾所周知，配上蜂蜜和白醋，清腸又營養，絕對好吃不長肉。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橙香銀耳浸苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜切成薄片後去瓤放到淡鹽水中泡一會。

• 2、泡發後的銀耳撕成小朵。

• 3、橙子洗淨後連皮切成薄片，放入裝了苦瓜與銀耳的碗中。

• 4、加入一勺橄欖油。

• 5、加入蜂蜜和白醋。

• 6、調勻後加櫻桃點綴，放冰箱冰鎮一會再食用更佳。

小竅門

如果把甜橙換成檸檬，味道更贊，但白醋就不要放了。