1、包萊用手掰成塊沖洗乾淨備用。
2、姜、蒜、幹辣角切好備用。
3、油熱後放入姜、蒜、幹辣角爆香。
4、放入包萊炒勻後放鹽。
5、再放入一勺醋。
6、最後放兩勺蒸魚豉油。
7、炒勻後快速裝盤。
8、一盤香辣可口的下飯菜好了。