酸菜豬肉粉絲煲怎麼做|酸菜豬肉粉絲煲的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜豬肉粉絲煲的做法步驟

• 1、酸菜和豬肉切片；

• 2、熱鍋熱油，加入酸菜片炒香；

• 3、加入水煮開；

• 4、加入粉絲煨煮；

• 5、加入豬肉片煮熟，起鍋前加入鹽。

小竅門

1.酸菜一定要炒香了之後再加入水；
2.豬肉如果是瘦的比較多就加在粉絲後面，如果是肥的比較多就加在粉絲前面。