酸菜肉絲湯粉怎麼做|酸菜肉絲湯粉的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜肉絲湯粉的做法步驟

• 1、紅薯粉餅浸泡至軟。

• 2、酸菜切絲。

• 3、泡椒和小米辣切段。

• 4、五花肉切絲。

• 5、鍋中加入植物油，放入肉絲翻炒至出油。

• 6、撥到一邊後放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油。

• 7、加入辣椒段和酸菜炒勻。

• 8、倒入適量清水燒開。

• 9、加入粉絲煮3到5分鐘，加鹽調味即可。