砂鍋粉絲酸菜煲怎麼做|砂鍋粉絲酸菜煲的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

砂鍋粉絲酸菜煲的做法步驟

• 1、五花肉切成薄片。

• 2、酸菜切成細絲，放在清水裡浸泡清洗幾遍，攥出水分。

• 3、鍋內放油燒熱，放入肉片煸炒至變色。

• 4、加蔥花爆香。

• 5、放入酸菜翻炒均勻。

• 6、加適量高湯，也可以加清水。

• 7、移入砂鍋裡面。

• 8、大火燒開然後轉小火慢燉入味。

• 9、放入泡軟的粉絲。

• 10、加少許鹽和雞精調味即可關火啦。

• 11、開吃啦！

• 12、成品圖！