準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道木耳煎蛋是一道特別有創意的美食,雞蛋是一種既便宜又十分有營養的食物,小孩多吃雞蛋,可以長高高,身體變得更加的強壯。而老人多吃雞蛋可以延緩衰老,防止老年痴呆。而木耳更是一種必不可少的食物,每年每個人都應該攝入一定量的木耳。
主料
幹木耳 :
50 雞蛋 :
3個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞粉 :
適量 芹菜 :
適量 具體步驟
1.木耳泡發,洗淨。
2.芹菜切末
3.雞蛋打入碗裡,放入芹菜末,調入適量鹽和雞粉,拌勻。
4.鍋裡熱油,倒入木耳炒片刻。
5.倒入雞蛋液
6.煎至熟透即可
烹飪技巧
無