蒜泥蒸蝦怎麼做|蒜泥蒸蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥蒸蝦的做法步驟

• 1、基尾蝦處理乾淨後洗淨。

• 2、姜蒜、蔥白切碎。

• 3、洗淨的蝦擺盤。

• 4、鍋內熱油、下蔥薑蒜末爆香。

• 5、加料酒、生抽、蠔油炒出香味。

• 6、炒好的蒜泥平輔在蝦上。

• 7、放入蒸鍋中。

• 8、水燒開後蒸五六分鐘。

• 9、端出後撒入蔥花即成。

• 10、成品。