粉絲蒜蓉蒸蝦怎麼做|粉絲蒜蓉蒸蝦的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

粉絲蒜蓉蒸蝦的做法步驟

• 1、基圍蝦去蝦頭和蝦線，從中間切開切勿切斷。

• 2、大蒜去皮切碎備用。

• 3、粉絲入鍋煮幾分鐘。

• 4、撈出來擺盤內。

• 5、擺基圍蝦入粉絲表面。

• 6、小火慢慢炒蒜蓉，加入少許鹽，生抽，慢慢炒一分鐘。

• 7、淋入蝦仁粉絲表面，大火蒸7分鐘即可，表面撒蔥花。

• 8、成品，家常下飯菜。

• 9、成品，家常下飯菜。