“我喜歡給孩子做雜糧吃！所以就換著口味吃唄😄”
1、稱好所有的食材（牛奶，胡麻油和蛋黃打在一個碗裡面）！黑米麵和玉米麵，泡打粉摻一起（因為黑米麵帶有粘性，加點玉米麵改良一下）
2、胡麻油，牛奶和蛋黃打散。
3、把黑米麵篩入蛋黃中。
4、拌成黑米麵糊備用。
5、蛋清加三分之一的白糖，和幾滴白醋，低速打至粗泡。
6、蛋白打成細泡時，打蛋器調至高速，加三分之二的白糖。
7、打成細條紋是，加入最後一份白糖，打至蛋清不流動就行啦。（摞起來不掉下來）
8、蛋糊中加三分之一的蛋白拌勻。
9、把拌勻的蛋糊再倒入蛋白中，攪拌均勻。
10、最後裝入裱花袋中。
11、剪開裱花嘴，蛋糕糊擠入蛋糕模具中，提起來震動幾下，最後撒巧克力棒。
12、烤箱提前預熱！底火150，上火130，烤了二十五分鐘。
13、烤熟後，拿出來晾涼脫模。
14、黑米麵蛋糕出爐啦。
15、糖也根據自己的口味放多放少。
16、成品。
17、成品。
千里飄香谷
