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豬肉蝦仁香菇包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.57K
豬肉蝦仁香菇包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大包粉 :400

輔料

豬肉300
蝦肉 :150
香菇 :半斤
黃油 :適量
芝士 :適量
蔥花 :適量
姜 :適量
洋蔥兩個

具體步驟

1. 用蔥花,姜沬生抽,鹽,雞精,打一個雞蛋拌勻順一個方向攪拌上勁。

2. 稍微切幾下,蔥花,姜沬料酒拌勻

3. 洋蔥碎花

4. 香菇切碎

5. 全部材料混合,加入事先化開的黃油,芝士使勁拌勻

6. 面發起好醒15分鐘。根據自己的喜好大小做成麵糰

7. 包好上梯醒10分針,上汽後蓋上鍋蓋大火蒸10分針轉中火10分針

烹飪技巧

洋蔥撥皮一切兩半泡清水中半小時,這樣切起來不辣眼睛。