抗疲勞吃什麼好

現代人的生活節奏很快，相應的，生活的壓力也大大的增加了。在高強度的學習工作中，很容易產生疲勞的感覺，很多人會有喝咖啡或者能量飲料的習慣，但是這些食品多少是有些不健康的，不如自己動手，尋找一些綠色且健康的抗疲勞食物，那麼抗疲勞吃什麼好變成了大家關注的問題之一了。

抗疲勞吃什麼好

抗疲勞的食物有：苦瓜、大棗、葡萄、銀耳、蜂蜜、香蕉、香瓜、香椿、香菇和香蔥等。

1、苦瓜

很多人都有這種體會，吃一餐苦瓜就能健脾開胃，增加食慾。中醫認為，苦瓜味苦，可除邪熱，解勞乏，清心明目。苦瓜之苦味不僅可以清心火，而且它的苦味能刺激人體分泌唾液，促進胃液分泌，恢復脾胃運化之功，增進食慾。

2、大棗

據現代醫學研究證明，紅棗中含有的環磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質，能擴張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營養。此外，紅棗對於眼病、夜盲症、頭髮枯乾、面板粗裂、心情煩躁、記憶力減退以及失眠等症狀均有一定療效。

3、葡萄

葡萄營養豐富、味甜可口。據分析，每100克葡萄中約含蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克(高者可達30克)，並含有鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP等。此外，還含有10多種人體所需的氨基酸。因此，常食葡萄對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

4、銀耳

銀耳味甘性平，具有滋陰潤肺、益胃生津、補腦強心之食療效用。銀耳入肺、胃、腎三經，能養肺陰、濟腎燥、提神益氣。中醫常用其來滋補調養身體。經分析表明，銀耳含蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鈉、鉀、維生素、多糖等。藥理研究發現、銀耳還具有緩解肌肉疲勞、防止放射性損傷、增加機體免疫力等作用。

5、蜂蜜

蜂蜜能較好地消除腦疲勞。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。

6、香蕉

香蕉富含維生素既能緩解緊張又能消減疲勞。香蕉富含鉀離子，鉀是維持肌肉、神經正常活動的必需物質。每天吃兩根香蕉，可以改善機體疲勞感。

7、香瓜

又稱甜瓜，含有大量的碳酸化合物、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素等。香瓜所含的轉化酶可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質供腎臟吸收。另外，香瓜內含葫蘆素B能明顯增加肝臟內糖原的儲備量，可及時補充大腦與血液中的血糖濃度，對人的精力有明顯的補充作用。

8、香椿

香椿含有豐富的植物蛋白質，甘氨酸、穀氨酸的含量居蔬菜之冠，有助於提高神經系統興奮性，增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

9、香菇

香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質，具有提高免疫細胞活性、改善植物神經調節功能、增強機體排毒等作用。

10、香蔥

香蔥含有揮發油、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素A、脂肪酸和黏液質。

很多食物是我們日常很容易見到的，但是我們並不知道它們具有抗疲勞的功效，便很少去關注它們。通過上文的介紹，大家應該對抗疲勞吃什麼好這個問題有了些瞭解，那麼不妨從身邊的食材抓起，拋開不健康的飲食習慣，吃些健康美味的食物，不僅對身體健康有所幫助還能起到抗疲勞的作用呢。