「兒童美食」家常炒飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

廣東的夏天來得真早呀，熱辣辣的天氣讓人胃口都變差了。看到那些油膩膩的飯菜，我都覺得沒有什麼慾望了。全世界最愛我的媽媽，為了我們多吃點，特意做了家常炒飯，這個飯不會油膩膩，但是也不會素到沒有營養，夏日裡可以考慮考慮哦。很好吃的。

主料

白米飯 ：2小碗
黃瓜 ：小半根
胡蘿蔔 ：半根
青椒 ：半個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備好米飯。

2.青瓜切丁。

3.青椒切丁。

4.胡蘿蔔切丁。

5.碗裡磕入兩個雞蛋。

6.打散。

7.鍋里加油，待油溫6成熱時加入雞蛋。

8.略煎一下，打散。

9.倒入米飯，翻炒。

10.加入胡蘿蔔丁。

11.加入青瓜丁、青椒丁。

12.加入少量鹽、生抽，翻炒。

13.美味的炒飯做好啦！

烹飪技巧

1、為了健康，這炒飯都是少放油、鹽的，喜油的可以多放點，炒得也漂亮。2、這炒飯也可以先炒好素菜丁，再放米飯炒，也是不錯的。2、這做法很家常，可加入青豆、玉米，更加漂亮。