紅糖黑芝麻餡糯米餅怎麼做|紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法步驟

• 1、150克麵粉和150克糯米粉放入容器中，加3克酵母，加5克白糖。

• 2、溫水200克，一邊加水，一邊攪拌。

• 3、和成麵糰。

• 4、容器中加入適量紅糖和黑芝麻。

• 5、加適量麵粉。

• 6、拌勻。

• 7、醒發好的麵糰。

• 8、揉成長條。

• 9、分成小劑子。

• 10、搓成圓球。

• 11、按成薄餅。

• 12、放上糖餡。

• 13、包起來按按扁。

• 14、粘上黑芝麻蓋保鮮膜醒發十分鐘。

• 15、鍋中放油燒熱下入小餅坯。

• 16、煎制兩面金黃即可。

• 17、出鍋擺盤完成。