1、先液體後粉劑,依次放入麵包機中;酵母、鹽,放兩個角;
2、啟動程式揉麵,揉出手套膜;
3、揉麵,期間,準備蔓越莓,切碎,備用;
4、發酵至兩倍大,擀平,排氣;
5、擀成,長舌狀;
6、上面,撒上蔓越莓顆粒;
7、從小至上,捲起,切成小段;放入烤盤中,烤盤上抹點油;
8、在溫暖溼潤的地方,發酵至8分滿,放入預熱10分鐘,180度中下層,20分鐘~~
9、出爐,脫模;涼了,放在保鮮袋裡儲存~
10、來吧,來一個;
烤箱溫度、依據各家烤箱秉性;待有點餘溫就密封以前