薯香冰皮月餅怎麼做|薯香冰皮月餅的做法

“冰皮月餅走起………………”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

薯香冰皮月餅的做法步驟

• 1、準備好的各種粉料

• 2、牛奶，調和油，白糖，混合攪拌

• 3、放入各種粉料，攪拌

• 4、攪拌成糊狀

• 5、放蒸鍋裡蒸15分鐘

• 6、取出，用筷子，攪拌，變碎，待涼

• 7、番薯準備一個，去皮，捏成泥

• 8、戴上一次性手套，粘點油，揉成團

• 9、在平底鍋裡，放糯米粉，炒，要小火哦

• 10、看著糯米粉變黃，就好了，待涼

• 11、準備餡料

• 12、取冰皮團，揉成團，蘸點手粉

• 13、攤開，放入餡料

• 14、用虎口，封合

• 15、再次蘸點手粉，準備入模具

• 16、模具成型

• 17、成品了，中秋節快樂！

• 18、配上盒，是不是更好看了

• 19、今天做了，三種餡的，冷藏下，更好吃哦