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檸檬香草杏仁餅怎麼做|檸檬香草杏仁餅的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.18W
檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (適量)
  • 黃油 (適量)
輔料
  • 香草粉 (適量)
  • 幹杏仁 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

檸檬香草杏仁餅的做法步驟

  • 檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做 第2張

    1、黃油至室溫軟化,加入糖打發,將檸檬汁擠入,加入鹽,攪勻。

  • 檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做 第3張

    2、低筋麵粉和香草粉過篩,加入步驟1中,邊加邊攪,直至麵糊變幹攪不動為止。

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    3、將麵糊取出,放案板上,加幹澱粉(份量外)揉成麵糰。

  • 檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做 第5張

    4、搓成長條,包上保鮮膜放入冰箱鬆馳一小時以上。

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    5、取出切成小圓形。

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    6、放上杏仁片。

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    7、注意杏仁片要用手按進去。

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    8、看看我兒子這饞樣,烤箱預熱,180度烤約20分鐘即可。