1、1、火龍果胡蘿蔔打汁備用
2、煮開果汁倒入冰皮預拌粉中和成麵糰。
3、麵糰分割成小塊揉成球狀,蓮蓉搓成小球。
4、把月餅皮按扁包起蓮蓉餡滾圓。
5、揪四小塊指甲大小的白色麵糰放在月餅模具的花片上。
6、把月餅胚放入模具中壓一下就完成了。
7、漂亮吧