“中秋到了,做了個花式冰皮月餅。”
1、冰皮粉是買來的,按包裝說明加熱水搓成團。
2、餡料也是買來的,開封即食的。
3、拌好粉,就做成一個包餡的小麵糰。
4、接下來就是手工活了,捏出兔子的形狀,再搓兩條細條作雲朵,蛋黃作月亮。擺好盤。
5、最後就是裝點上桂花樹枝、桂花,就行了。(兩句詩是後面P上的。🙂)