“冰皮月餅做了好幾種顏色和口味的,味道都很好吃。特別簡單節約時間。”
1、備好食材
2、預拌粉倒入大碗
3、燒開水陸續倒入拌勻
4、餡料搓成圓
5、模具刷一層油
6、把冰皮壓片包入紅豆沙
7、收口搓圓放入模具
8、扣壓在桌面
9、放入盤中開吃
白色也美味包的紅豆沙餡,綠豆沙,抹茶都有。