無論是炎炎夏日，還是凜冽寒冬，一碗糖水下肚，慢慢地幸福感油然而生。其中有這麼一樣中藥，深受各位女神的追捧，它就是桃膠。桃膠產製於薔薇科的植物桃或者山桃等果樹的樹皮，桃膠是桃樹本身自然分泌，藥用價值高且不含有任何毒性，在我國各地均能進行栽培採集。說了那麼多，那麼桃膠究竟應該如何食用，桃膠的做法又有哪些呢？
一、桃膠的做法
桃膠比較多的做法是用於製作甜品和煲煮糖水，常見的有木瓜桃膠羹，桃膠燉奶，桃膠水果撈等等等，其中比較多的是桃膠銀耳雪蓮子糖水。
桃膠銀耳雪蓮子
1.先將新鮮經過挑選的桃膠放入水中浸泡至變軟，浸泡了大約兩個小時以後，需要注意過篩一下里面黑色的雜質，再放入水中泡發一晚，桃膠泡發以後將之前浸泡時沒清理的垃圾全部清理。
2.對銀耳和雪蓮子的處理，雪蓮子需要在水裡泡一個小時，銀耳也需要放入水中泡軟，並去除根蒂，處理成小塊狀。
3.將銀耳放入鍋中，大火煮開後轉小火煮兩個小時，再將桃膠和雪蓮子倒入鍋內，再煮一個小時。
4.放入冰糖蓋上蓋子悶半個小時即可。雪蓮子祛風散熱，桃膠美容養顏，好吃又美容難怪女性同胞如此喜歡。
二、桃膠的食用禁忌
桃膠雖補，但也並非全部人都適合食用，也有不少注意事項，首先桃膠屬涼性，身體懼寒者不適合食用，若實在想服用桃膠的話，可以對身體進行調理過後再進行食用。
其次桃膠含有樹脂成分，是膠狀物，不易於消化，特別是尚未發育健全的小孩子，對這類物質難以消化和吸收，不能過多的食用。還有懷孕的寶媽也是如此，少量攝取是允許但過量會對腹中胎兒發育造成影響，消化不良患者同樣不適合食用桃膠，非但營養物質無法被消化還會有加劇病情的風險。
桃膠做得好，美容沒煩惱。桃膠的做法多種多樣，配合上桃膠天生帶有的香氣以及那QQ軟軟的口感，無論哪一種都能讓你既滿足了味蕾，又能讓你美容養顏。多吃幾碗，能少去幾次美容院呢。想成為女神的朋友，就千萬不能錯過這等物美價廉的美容上品，不過也要注意別貪嘴哦。
千里飄香谷
