酥皮杏仁棒的做法 忍不住的零食——酥皮杏仁棒 酥皮杏仁棒怎麼做

“這款零食第一次做就好吃得讓我停不下嘴，酥皮杏仁都是我喜歡的，烤出來真是酥得不得了，相信我，如果要在看電視的時候尋找一款甜點零食的話，這個絕對是一個非常好的選擇，不過要注意哦，面前一定要擺一杯茶或者一大杯水，因為你會不知不覺地將這盤杏仁棒就這樣消滅掉，會上火的哦，所以在乾燥的氣候，喝水是必須滴。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酥皮杏仁棒的做法步驟

• 1、在千層酥皮上刷一層全蛋液。

• 2、在表面撒上一層白砂糖。

• 3、接著撒上杏仁碎。

• 4、用擀麵杖按壓麵皮表面，把杏仁碎和白砂糖都按到麵皮裡面去。將麵皮翻面，另一面用同樣的方法，刷蛋液，撒白砂糖和杏仁碎並按壓。

• 5、兩面都沾上白砂糖和杏仁碎的千層酥皮，用刀切成長度為1.5CM寬的長條。

• 6、捏起一根長條的兩端，將其擰成螺旋狀。

• 7、把擰好的長條排入烤盤，並將兩端在烤盤上壓緊。

• 8、烤箱，中層，200度，烤15-20分鐘。