杏仁酥餅乾怎麼做|杏仁酥餅乾的做法

“這款杏仁餅乾真的非常的香酥，好吃到停不下來！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏仁酥餅乾的做法步驟

• 1、黃油軟化後攪至順滑

• 2、加入糖粉裡面攪拌到顏色變淺，體積變大

• 3、加入雞蛋液裡面再次攪勻

• 4、接著加入杏仁粉裡面

• 5、再篩入低筋麵粉裡面

• 6、拌勻沒有乾粉即可

• 7、裝進裱花器裡面

• 8、擠出花紋

• 9、放入預熱好的烤箱裡面，200度，12分鐘左右

• 10、烤到表面和四周變成金黃色，就可以了

小竅門

1.加入雞蛋液的時候記得分次少量的加入，攪拌到完全混合後再加下一次！
2.沒有裱花器，可以裝進裱花袋裡面利用裱花嘴擠出花紋來！