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「DIY美食」紫薯湯圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.01W

「DIY美食」紫薯湯圓怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糯米粉：50
白砂糖：適量

輔料

水：40
紫薯：適量

具體步驟

1.糯米加水按1比0.8的比例和成團

「DIY美食」紫薯湯圓怎麼做好吃又簡單第2張

2.搓成長條

「DIY美食」紫薯湯圓怎麼做好吃又簡單第3張

3.分成一小段一小段地搓成圓球就是湯圓啦，記得要撒點粉，不然下鍋粘一起的

「DIY美食」紫薯湯圓怎麼做好吃又簡單第4張

4.紫薯去皮切塊放電飯鍋裡用煲粥功能一小時

「DIY美食」紫薯湯圓怎麼做好吃又簡單第5張

5.另起一鍋燒開水後放入湯圓，至湯圓浮起就撈出，盛入紫薯湯裡即可享用

烹飪技巧

紫薯太甜，湯圓太淡，結合在一起正好

Tags：湯圓好吃紫薯湯圓紫薯 diy 美食

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