香甜南瓜紫薯圓,鍾愛甜食的首選,純天然的南瓜和紫薯搭配,美妙絕倫,首先是南瓜,不但味道甜美,還有著養顏美容的功效,助消化,更有益健康,其次是紫薯,天然的紫色不但在視覺上好看,吃著味道也香甜,二者搭配起來成菜簡直美的不行。
主料
南瓜 :150輔料
糯米粉 :150具體步驟
1.將芋頭,紫薯洗淨去皮,切成片,放蒸鍋蒸熟
2.南瓜蒸熟,製成泥
3.蒸熟的芋頭,紫薯,南瓜都製成泥
4.紫薯加白糖,拌勻
5.南瓜,芋頭加糯米粉,拌勻後揉成團
6.紫薯搓成小圓,當餡料備用
7.取南瓜糯米糰,包入紫薯,搓圓
8.油鍋燒熱,放鍋裡炸至金黃
9.撈出,瀝乾油,裝盤即可
10.成品圖,好吃的香甜南瓜紫薯糯米糰