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營養豐富的燙麵三鮮餡小包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.88W
營養豐富的燙麵三鮮餡小包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘

燙麵三鮮餡小包子,它的食材多種多樣,三鮮口味有符合大眾的口味,適合所有人群食用。裡面的魷魚富有極高的營養價值,再混合了豬肉和韭菜等食材,為人體提供了大量的營養元素。並且它賣相特別好,色香味俱全,是一款適合拿來當早餐的美味食物。

主料

魷魚 :500
五花肉 :300
韭菜 :300
麵粉 :600

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
香油 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

麵粉里加入一克鹽

用開水燙成雪花狀

等不燙手了和成麵糰,醒30分鐘

魷魚去內臟,清洗乾淨

五花肉剁成肉餡和魷魚剁成的細丁放在一起

加入鹽、白糖、料酒、生抽、香油、胡椒粉攪拌均勻

韭菜切丁放入餡料中拌勻

醒好的面分成30克左右一個的小麵糰,擀成麵皮

每個麵皮中包入適量的餡,包成包子

準備好蒸鍋、蓋簾上刷一層薄薄的食用油這樣就不會粘底

均勻的放入蒸鍋內、大火蒸15分鐘就好了!

開吃啦!