營養豐富的三鮮餡餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
3個 豬肉末 :
200 韭菜 :
200 小麥麵粉 :
400 輔料
油 :
適量 蝦仁 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.麵粉中放入涼水 和成光滑的麵糰
2.韭菜洗淨 控幹
3.元寶蝦準備好
4.豬肉剁碎
5.放入蝦 一同剁碎
6.雞蛋煎熟 也切碎
7.豬肉餡中放入雞蛋 再放入生抽 鹽 油 拌勻
8.放入切碎的韭菜末
9.麵糰分成小劑 擀皮
10.包餃子
11.包好的餃子放在蓋簾上
12.開水煮熟餃子
烹飪技巧
無