![營養豐富的擠擠小麵包怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的擠擠小麵包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
酸奶 ：
100全蛋液 ：
45糖 ：
50酵母 ：
6 牛奶 ：
80 黃油 ：
30淡
奶油 ：
60鹽 ：
4高粉 ：
400 輔料
巧克力 ：
適量巴旦木仁 ：
32顆撒表面高粉 ：
適量 具體步驟
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1.除黃油的所有材料投入麵包桶裡，攪拌20分鐘
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2.加入黃油攪拌20分鐘
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3.麵糰分成16等份，滾圓
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4.碼放不沾烤盤，每個頭頂插入兩顆巴旦木仁，做耳朵
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5.發酵約兩個小時，至原來的兩倍大
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6.在表面少量撒一層高粉
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7.烤箱180度預熱後，上下火175度，20分鐘
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8.麵包出爐後放涼，掃除多餘的麵粉，巧克力隔水融化後，畫出五官即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
